Афганский казан — разновидность кастрюли с герметично закрывающейся крышкой. Благодаря герметичной крышке при работе во внутреннем объёме афганского казана образуется повышенное давление, которое приводит к повышению температуры кипения воды. В результате этого продукты готовятся при более высокой температуре, чем в обычной кастрюле или мультиварке. Это приводит к значительному сокращению времени приготовления. Так как пища не окисляется на воздухе под воздействием тепла, то сохраняется яркий цвет приготовленных овощей.

Характеристики:

Объем: 30 л;
Фактический объем: 17,7 л;
Вес упаковки: 7,2 кг;
Габариты:
Длина: 34 см;
Ширина: 34 см;
Высота: 36 см;
Вес казана: 6,1 кг;
Окружность: 108 см;
Диаметр горловины: 19 см;
Диаметр дна: 23 см;
Материал: алюминий.